餐饮企业在疫情之下餐饮公司该如何“活下去备战未来”？深圳品牌策划公司认为要想能够享受美好的未来，就必须想尽一切办法活下去。那么餐饮公司如何活下去？
1、在成本开支上做“减”法：现在，不仅要从房租上、税收上做降低成本，还要考虑到企业自身运营费用做瘦身，节控一切费用。
2、在竞争力上要做“乘”法：一定要把更多精力放在品牌有竞争力的方面下功夫，为加强品牌能力。
3、在服务顾客上做“加”法：通过外卖的服务将产品推出去，让他们可以在家能享受美食；有条件的也可以把美食的制作流程做成视频，让顾客可以学会自己做。这些都是在为自己品牌服务上做加分。
4、在负面能量上做“除”法：面对疫情，如果传达负面能量，是可以暂时让门店活下来，但会增加员工的负能量。所以，要消除一切负能量，由餐饮老板带头抵抗即来的风险，未来才会更好！
疫情过后，深圳品牌策划相信一定会迎来报复性的就餐消费。那么，到时餐饮行业必定迎来消费高潮，活下去后的餐企未来应该怎么做呢？
1、升级强化品牌：在这里要加快对品牌的建设和品牌的升级下功夫，提前完成品牌升级的计划，在市场恢复期间做好准备，抢战优势资源，为品牌占领有必要的位置，提升品牌影响力。
2、实现菜品模式品牌：一切呈现都在菜品上，做好菜单的规划，结构、盈利性设计，实现产品力的加强。餐厅恢复开业后，顾客看到品牌产品优化改变，就自然而然理想品牌升级了。
3、调整优化模式：因为市场重新洗牌，一些不好的模式或低效能的模式，将会被淘汰。这时就需要加强内部优化和调整，同时做好稀释市场优秀资源，进行升级自身模式，让自己的模式更有生命力；
4、加深两“才”策略：两材无非是人才和食材，对于餐饮做成大品牌来说食材是起点，人才是终点。好的餐饮品牌食材都是重中之重的，最后都要靠人才做的更深度。
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