一份真实实际意义上的好菜单,深圳品牌策划公司不但能给餐厅产生丰厚的经济收益,并且能让消费者在入店后的第一时间感受到餐厅知名品牌的风采。伴随着科技的发展,餐厅点单方式愈来愈多元化,许多 餐厅都是有自身的微信公众平台能够 提交订单,也有平板点餐、独立点餐机等,电子菜单的运用愈来愈多。但一些餐厅以便赶潮流,觉得电子菜单一定更强,那很可能会跌入禁区。
品牌设计-菜单
稍微调查一下就会发现,在大方向上,出现时间不算短的电子菜单并未广泛普及,大多数餐厅还是回归到纸质菜单的应用中。纸质菜单的表现形式变得丰富,如餐厅内的手写黑板、桌上的餐牌、食物底下的餐盘纸等。菜单可以更有品牌设计感,更贴合品牌理念。
电子菜单确实有不少优点。比如电子菜单上菜品的上架或下架只需要餐厅后台操作,深圳品牌策划公司减少了印刷费和品牌设计费,实际投入的成本可能更低。实现了顾客线上自主点单,大大节省大堂点单服务人员的人工成本。电子菜单还有助于餐厅实现对顾客的数据留存、数据分析和后期的精准营销。如给根据顾客的点单历史为其推荐适合的菜品。
电子菜单的缺点也显而易见。接受电子菜单的顾客群以年轻人为主,有些顾客可能不会使用,且给人科技感、前卫感,茶馆显然不适合用电子菜单。电子菜单的版式品牌设计相对单一乏味,视觉冲击力不强,品牌形象不够突出,难以让消费者产生共鸣。
总之,电子菜单是时下的潮流,但需谨慎尝试。如果您对这个问题有所困惑,欢迎致电艾维,专业团队为您解决难题。
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